¿Qué alimentos promueven la salud dental?

La salud bucal va más allá de un buen cepillado y el uso regular de hilo dental. Lo que comemos juega un papel esencial en la protección y fortalecimiento de nuestros dientes y encías. 

Así, la importancia de la nutrición en la salud bucal es indiscutible, y así se lo hacemos saber a todos nuestros clientes de nuestra clínica dental en Moralzarzal. En este artículo, exploraremos qué alimentos son saludables para los dientes y cómo, a través de una dieta equilibrada, podemos lograr una sonrisa resplandeciente y sana:

Alimentos ricos en calcio para la salud dental

El calcio es vital para fortalecer los dientes. Al fin y al cabo, el calcio es el mineral más abundante en nuestros cuerpos y el 99% de las reservas de este mineral ejercen de apoyo para la estructura y las funciones de sus huesos y dientes

Lácteos como leche, yogur y queso, así como tofu, almendras y verduras de hojas verdes, son excelentes fuentes de este mineral que también fortalece el esmalte dental.

Frutas beneficiosas para los dientes y las encías

Las manzanas, al requerir masticación intensa, estimulan la producción de saliva, que ayuda a reducir la placa bacteriana en los dientes. 

Por otro lado, frutas como las naranjas, las fresas y las piñas, todas ellas ricas en vitamina C, ayudan a mantener las encías saludables y a prevenir la enfermedad periodontal. esencial para la salud de las encías.

Alimentos que previenen la caries dental

Mantener una dieta baja en azúcar es fundamental para evitar las caries.

En este sentido, el xilitol, presente en algunos chicles sin azúcar, tiene la capacidad de reducir la placa bacteriana y de neutralizar los ácidos en la boca.

Por otra parte, el calcio también es fundamental. Sobre todo, entre los más peques de la casa. A este respecto, lácteos como la leche, el yogur o el queso pueden ser muy beneficiosos.

Tampoco nos hemos de olvidar de la fibra, ya que esta ayuda a salivar y, por lo tanto, a crear defensas minerales contra la caries. Frutos secos (como uvas pasas o higos secos), frutas (como plátanos, manzanas o naranjas) y verduras (como judías, coles de Bruselas o guisantes) serán tus principales aliados

Cómo los ácidos grasos omega-3 benefician la salud oral

El consumo regular de pescados grasos, como el salmón y las sardinas, aporta ácidos grasos omega-3, que ayudan a prevenir enfermedades de las encías como la periodontitis debido a sus propiedades antiinflamatorias y a la reducción de los agentes patógenos que se encuentran en la cavidad oral (y que, a su vez, pueden provocar mal aliento)

¿Sabías que en España 8 millones de adultos padecen enfermedad periodontal? Esto implica que 1 de cada 3 sufren periodontitis. De hecho, 2 millones de españoles (1 de cada 13) desarrollan periodontitis severa

Alimentos que favorecen la cicatrización de las encías

Las carnes magras, ricas en zinc, promueven la cicatrización. Un aspecto en el que también destacan alimentos como las setas (ricas en minerales y vitaminas A, B y C).

Asimismo, el hierro, presente en carnes rojas y espinacas, es esencial para mantener las encías sanas. También hay que destacar a este respecto alimentos ricos en fibra, lácteos, manzanas y jengibre. Todos ellos firmes candidatos a formar parte de una dieta sana.

Alimentos que previenen el mal aliento

El perejil y el yogur sin azúcar ayudan a neutralizar malos olores, mientras que las zanahorias y el apio, al masticarlos, incrementan la producción de saliva, previniendo así el mal aliento.

Con todo, hemos de señalar que el mejor remedio para prevenir el mal aliento sigue siendo una correcta higiene bucodental diaria. De nada servirá la ingesta de estos alimentos si no cepillas correctamente tus dientes y encías. 

Cómo los antioxidantes promueven la salud dental

Son numerosos los estudios que han determinado cómo determinados alimentos, ricos en antioxidantes, ayudan a fortalecer el esmalte dental e incluso a preservarlo en caso de erosión.

En este sentido, destaca el té verde, capaz incluso de neutralizar las bacterias que causa la placa gracias a sus excelentes propiedades antioxidantes

Tampoco conviene que nos olvidemos de las frutas. Las fresas y los arándanos (por poner tan solo dos ejemplos) también son ricas en antioxidantes, ayudan a combatir las bacterias que causan inflamación en las encías y las enfermedades periodontales.

Alimentos que combaten la sensibilidad dental

Los alimentos ricos en vitamina D, como los pescados grasos y los huevos, fortalecen el esmalte dental, ayudando a combatir la sensibilidad.

Señalar también que el yogur, el queso, la leche, los huevos, carnes de vaca, pollo y pescado, así como las frutas, verduras y hortalizas ayudan a la absorción de calcio. El cual, como veíamos anteriormente, tan importante es para fortalecer huesos y dientes y, por lo tanto, ayudarnos a evitar la hipersensibilidad dental.

Alimentos que, además, son imprescindibles para una dieta equilibrada.

Consejos alimentarios para una sonrisa saludable

Para garantizar dientes fuertes y sanos, es importante incluir en nuestra dieta una variedad de nutrientes y alimentos. Además de los comentados en este mismo artículo, conviene añadir los siguientes:

• La vitamina A, presente en el hígado, zanahorias y batatas, es esencial para la salud de las encías y para la producción de saliva. 
• Las verduras crujientes, como el brócoli, ayudan a limpiar y masajear las encías al masticar.
• El agua y la leche son las bebidas más beneficiosas para tus dientes. También, por si no lo sabías, son las más hidratantes. 
• Azúcares y alimentos procesados, bebidas ácidas, café y vino tinto son tus grandes enemigos en lo que respecta a tu salud bucodental. Evítalos en la medida de lo posible.
• Tan importante es este punto que queremos hacernos eco de la OMS: no se recomienda consumir más de 5 cucharitas de azúcar al día. En este sentido, ten en cuenta que un gran número de alimentos diarios ya contienen azúcar de por sí (no solo los “dulces”). Incluso los productos «bajos en azúcar» o «sin azúcar añadido» no significa que no lleven azúcar. 

Efectos de una mala alimentación en la salud bucodental

Es crucial entender que una dieta inadecuada, alta en azúcares y con falta de nutrientes esenciales, puede tener graves consecuencias en nuestra salud oral, desde caries hasta enfermedades de las encías. 

La importancia de una dieta baja en azúcar para los dientes no puede ser subestimada.

La importancia de la nutrición en la salud bucal se refleja en cómo nuestra dieta impacta directamente en la salud de nuestros dientes y encías. Una dieta equilibrada, rica en nutrientes esenciales, es el complemento perfecto para un régimen de higiene dental adecuado.

Al incluir alimentos que ayudan a mantener los dientes blancos, alimentos que promueven la salud de los dientes y las encías, y teniendo en cuenta la importancia de una dieta baja en azúcar para los dientes, estamos dando un paso esencial para garantizar una salud bucal óptima.

Así que la próxima vez que vayas a hacer la compra, recuerda estos consejos y selecciona alimentos saludables para los dientes, garantizando no solo una sonrisa hermosa, sino también una boca sana. La salud oral es un reflejo de nuestra salud en general, y lo que comemos tiene un papel protagonista en esta relación. Y si tienes cualquier duda, ya sabes: puedes contactar con nosotros sin ningún problema y sin compromiso. Estaremos más que encantados de ayudarte. 

A comer de manera inteligente por una sonrisa resplandeciente y saludable.